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スタッフブログ

こんにちは。澤井です。

9月に入っても蒸し暑い日が続きます。

ただ夜は随分と過ごしやすくなりました。

最近、スマホで漫画を読んでいて

面白いなーと思った漫画があります。

『いぶり暮らし』

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休日のたびに色々な食材を燻製して楽しむ2人の話。

カフェ店長の頼子と2歳年下でフリーターの巡は一緒に暮らし始めて3年。

週に1度お互いの休みが被る日は時間をかけて美味しいものをじっくり作り、

明日への鋭気を養う2人が素敵です。

毎話、毎話ひたすら燻製して美味しくいただく!

2人の関係に進展があるわけでもなく

読んでいる方も結末が気にならない珍しい漫画です。

どこにでもいる人たちの生活を垣間見てほっこりするそんな物語です。

漫画で描かれるモノクロの料理がどれも美味しそうで

試してみたくなるものばかりです。

燻したゆで卵をポテサラに入れて~とか

余った卵でさらにタルタルソースを作ったり。

ある話では冷凍餃子もやっちゃいます。

私も家で燻製をちょっとやりたい!

というわけで小さな燻製器をネットで注文しました。

届くのが楽しみです。